obecné informace o výuce formou VU3V
Kurz pro ZS 2021/2022
POZORUHODNÝ SVĚT HUB
Výukový garant: Ing. Ivan Jablonský, CSc.
Většině z nás se při slově "houby" vybaví hlavně sametové kloboučky hříbků, pohodlně usazených v mechu, které s oblibou hledáme při procházkách v lese, někomu zase spíše bílé hlavičky žampiónů, vykukující z regálů v obchodech. Houby ale nalezneme v různých podobách, barvách a velikostech a ačkoli se to třeba na první pohled nezdá, mnoho z nich je nejen jedlých, ale také velmi chutných. Naopak některé zdánlivě nevinně vyhlížející nám mohou způsobit nepříjemné zdravotní problémy. Společně s lektory v tomto virtuálním kurzu bude poodhaleno tajemství tohoto pozoruhodného světa.
Osnova:
- Co jsou houby a kam patří
- Znaky hub, jejich tvarová rozmanitost a vlastnosti
- Houby od jara do zimy
- Jedovaté a potenciálně nebezpečné houby
- Využití a zpracování hub v kuchyni
- Zdravotně prospěšné houby
Společné přednášky kurzu se budou konat vždy v pátek (liché týdny) 14,00 - 15,30 hod. na učebně Geologického pavilonu GP106
- přednáška 01.10.2021
- přednáška 15.10.2021
- přednáška 29.10.2021
- přednáška 12.11.2021
- přednáška 26.11.2021
- přednáška 10.12.2021
Cena kurzu je 420,- Kč
Přijímání přihlášek do tohoto kurzu ukončeno.
Konzultační středisko VU3V
VŠB – Technická univerzita Ostrava, Geologický pavilon prof. F. Pošepného,17. listopadu 2172/15, 708 00 Ostrava-Poruba
Kontaktní osoba pro Virtuální U3V